HyLifeporkTABLE代官山さんのインスタグラム写真 - (HyLifeporkTABLE代官山Instagram)「🍋スペアリブのレモンソース🍋 あたたかくなり、紫外線が気になる季節がやってきました🌞 美肌づくりにおすすめなのが、コラーゲンをたっぷり含む骨つきのスペアリブ🍖 ビタミンCが豊富なレモンやブロッコリーと一緒に食べることで、最強の美肌メニューになります🥦 紫外線が増加する夏に向けて、食事で美肌をキープしましょう💖 みなさんが美肌を保つために食事で気を付けていることはありますか？✨ コメントでぜひ教えてください🎵 --------------------------------------------------- 🍋スペアリブのレモンソース🍋 【材料（3人分）】豚スペアリブ（ハイライフポーク） 500g [ A ] 塩小さじ1 レモン果汁大さじ1 にんにく（叩いて潰す） 2片 [ その他材料 ] たまねぎ1/2個（150g）セロリ 1本（正味50g）エリンギ小3本白ワイン 150ml ブイヨン（水100ml~＋顆粒または固形ブイヨン） 100ml~ しょうゆ小さじ1 はちみつ小さじ1 ブロッコリー 1/2個レモン果汁小さじ1 仕上げ用粒マスタード好みで適量【作り方】 ①密封できる袋に、スペアリブとＡを入れてもみこみ、30分から一晩冷蔵庫におく。 ②こびりつかないタイプのフライパンに１を入れて弱火でじっくりと焼き色がつくまで6〜8分間かけて両面を焼く。 ③たまねぎ、セロリを3mm程の薄切りにし、耐熱皿にのせてふんわりとラップをかける。600Wの電子レンジで3分ほど加熱する。 ④エリンギを放射状の4～6等分に切る。長い場合は半分に切る。 ⑤２で出たフライパンの余分な脂をペーパーなどで取り、白ワインを入れてアルコールをとばす。 ⑥３、４、ブイヨン、あればセロリの葉っぱ（だし用で）の順で入れて蓋をする。弱火で25分煮込む。 ⑦ソースに、しょうゆ、はちみつ、レモン果汁を溶き入れ、小房に切ったブロッコリーを入れて蓋をする。さらに5～7分火を通す。盛り付けて好みで粒マスタードを添える。【ポイント】スペアリブに含まれるコラーゲンには、皮膚の組織と組織をつなぐ重要な役割があります☝ 煮ることで煮汁に溶け出すので、茹でるよりも、煮汁も一緒に食べるのがおすすめです👍 --------------------------------------------------- 4/30まで【写真投稿キャンペーン】実施中📸 「#ぶたごはん #ぶたごはんフォト」をつけて豚肉料理を投稿でキヤノン「EOS Kiss M2」とハイライフポークをセットでプレゼント！詳しくは、3/1の投稿をチェックしてくださいね🔎❢ --------------------------------------------------- 日本の皆さま向けに、安心安全でおいしい豚肉をお届けしている、ハイライフポーク公式アカウントです。ハイライフポークを使ったさまざまなレシピや皆さまの豚肉料理を紹介しております。ぜひ皆様も #ぶたごはんを付けて投稿してくださいね♪ --------------------------------------------------- #hylifepork #hylifeporktable #ハイライフポーク #ハイライフポークテーブル #豚肉料理 #豚肉レシピ #豚肉 #家庭料理 #おうちごはん #豊かな食卓 #料理部 #ごはん日記 #手作りごはん #飯スタグラム #私のおいしい写真 #美味しいご飯 #簡単料理 #自炊生活 #手作り料理 #飯テログラム #ごはん記録 #ふたりごはん #肉料理 #簡単レシピ #スペアリブ #美肌レシピ #美容と健康」4月14日 17時00分