砂賀美希のインスタグラム(kimiganasu) - 5月17日 23時01分

【薬膳レシピ9】野草で解毒。
数日前よりいつの間にか冷蔵庫にいらした #たらの芽 ←買ってくる人がいる😑
リクエストいただき、天ぷらと味噌炒めに。

ここのところぐっと気温が上がったり雨も降ったり止んだり…身体もだる重モード。水はけが鈍くなってきてる感。
まさにそんな時期 #解毒 や #排出 を促してくれる #野草 は良いかと📝
時期的にもそろそろ見納めだしね。
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たらの芽は #むくみ解消 #デトックス #身体の熱を冷ます #利尿作用 あり。
#味噌 も #発酵食 なので相性良し。
#エネルギー を補ってくれる #はちみつ を少し足したらしょっぱい甘さとほろ苦さがなかなか美味でした😌
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#ステイホーム も世の中的にはいよいよ終盤なのかな。
もはやウイルスとの戦いなのか己との戦いなのか😢
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時間が経つにつれより複雑になってきているけれど
わかっていることは
移りたくないし移したくない！

そのための最善の行いとはどうすることなのか。
引き続き考えていたいのだよなぁ… #深夜のぼやき
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#薬膳 #おうちごはん #薬膳料理 #中医学 #未病 #予防医学 #おうち時間 #揚げ物 #食べすぎ注意 #わかってる #美味しいよね

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