砂賀美希のインスタグラム(kimiganasu) - 5月24日 12時14分

【薬膳レシピ10】甘酸っぱい #ルバーブジャム で #デトックス

近所の #自然派食品店 で見つけたもよう。 さっそくジャムを作ってみました。
#ルバーブ は #寒性 なので甘味は温めてくれる #黒糖 を足して調整。
水を足さずに弱火でコトコトすること20分。ルバーブの繊維がホロホロ溶けてラズベリーのような甘酸っぱい香りがキッチンに☺️ 薬膳では同じ分類の #いちじく の入った #ライ麦パン に乗せて🥯🍐（たまたまありましたw）

#薬膳 メモ📝
ルバーブ…中薬では #大黄
#葉酸 #食物繊維、熱性の #便秘 #充血 #瘀血
黒糖… #冷え #疲労回復
無花果… #咳 #食欲不振 #消化不良 #整腸作用 #潤い #免疫力アップ ・

もう少し。もう少し。
何日かぶりの気持ち良いお天気！
ステキな日曜日を🌞
・
・
#薬膳料理 #おうちごはん #ジャム作り #オーガニック #予防医学 #ブランチ #lifeis

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する