一条もんこのインスタグラム(monko1215) - 5月15日 15時46分
くろ鯛のスパイスフルコース。
前菜②
カルダモン香る
くろ鯛のスパイシータルタル。
タルタルは卵でなくてくろ鯛のほぐし身と、カルダモンヨーグルトを使用。上部にはカリッと焼き上げたくろ鯛を添えてます。
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2020/5/15