journaleatripのインスタグラム(eatripjournal) - 4月23日 13時40分

harb mayonnaise

茹で卵は御馳走。

全卵とパセリオイル🌿使って
さっぱり爽やかマヨネーズ。
卵onたまごね。
うふふ。 .
. 👩‍🍳
卵 　1コ
お酢 大匙　2
(米酢、白ワインビネガー、
檸檬果汁等
塩 　小匙1/3
パセリオイル　200cc

手作りは油や酸味の種類で
好みの味をいかようにでも
広げられるから楽しいのです。

大蒜すったのくわえたり
フレンチマスタード加えたり。
卵一個からでたっぷり楽しめます。
卵って凄い。

#アボカドにパセリマヨネーズとパセリオイル
#新じゃがと新玉葱
#新人スープにセロリオイル

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