MICHIRUのインスタグラム(barbiemichiru) - 4月14日 13時00分
松澤さん @hajimematsuzawa_chef
にケータリングで作ってもらったバースデーおうちご飯🍽
こんな大変な時期にわざわざ豊洲まで🦐
お店と変わらないメニューというかめちゃ豪華なんですけど、、感激の美味しさでした✨✨✨
・マッシュルームと飴色玉ねぎの豆乳スープ
・朝採り筍、蕗、青トマトの煮物
・蛍イカとローストブロッコリー 木の芽とトマトのソース
・生ボタン海老、キウイソース
蕪とカラスミ
・ボタン海老の頭のロースト 蕗の薹ソース
・ヤリイカとレンズ豆の煮込み のらぼう菜 マスタード
・蒸し鮑とルッコラ、肝のソース
・生雲丹とディルの花ご飯
・八朔のデザート
おうちご飯でもこんなに充実したバースデーディナーは初めて。
特別な料理じゃなくても普段の夕食のようなメニューやお弁当もやってくれるとの事。
ありがたや〜🙏
#おうちでバースデーご飯 #おうちご飯
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2020/4/14
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