毎日放送「ちちんぷいぷい」のインスタグラム(puipui_mbs) - 4月10日 16時43分
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金曜キッチン プロにわがまま
ムチャムーチョ🌵🍴
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4月10日、本日のムチャブリは、
“火も包丁も使わない栄養満点料理!”
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浦上先生が『栄養満点スタミナ丼』で
ムチャブリを解決💡
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ー材料(2人分)ー
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牛肉こま切れ・・・200g
キムチ・・・80g
ニラ・・・30g
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コチジャン・・・20g
しょうゆ・・・20g
酒・・・20g
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米・・・2合
納豆(小粒)・・・1パック
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温泉たまご・・・2個
ー下準備ー
①牛肉はほぐし、ニラはハサミで切る。
ー作り方ー
①洗った米に納豆と添付の調味料を入れ、炊飯器で炊く。
②ボウルに牛肉、キムチ、ニラ、コチジャン、しょうゆ、酒を入れて混ぜる。
③ラップをして700wの電子レンジで5分加熱する。
④器に①を盛り③をのせ、温泉たまごをのせる。
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https://www.mbs.jp/puipui/pm_kitchen/2020/04/10.shtml
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2020/4/10