yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 4月7日 14時27分

こんにちは⭐︎
こちらのハンバーグ♪
具材の2分の1はなんと⭐︎
干し椎茸👏
#ヘルシーハンバーグ のレシピ紹介です！

MK CAFEのオーナーの奥さんのさおりさん⭐︎
お腹も少し大きくなって6ヶ月に入りました♪
妊婦さんの食事に何を作ろうかなと思った時に必要な栄養がなるべくとれたらなと、

今回選んだ食材は〝干し椎茸〟
干し椎茸の栄養素は生椎茸の30倍と言われていて、
ビタミンDが豊富に含まれているため、骨の形成に必要なカルシウムの吸収を助けてくれます♪

子供がお腹で育つ中でカルシウムが持ってかれる〜と呟くお母さんの声を聞いた事があるから、
美味しく取り入れれたらいいな⭐︎ ハンバーグの具
＊ひき肉 300g
＊干し椎茸 お好みの量
＊卵2個
＊塩胡椒少々
＊炒めた玉ねぎのみじん切り

デミグラスソース
＊ソース200ml
＊ケチャップ200ml
＊バター10g
＊タイム（お好みで）
＊干し椎茸の戻し汁
＊炒めた玉ねぎのみじん切り

妊婦さんようでなければ
＊赤ワイン（大さじ1）

今回は、株式会社オキス鹿児島県産の乾燥椎茸を使いました⭐︎ ○ハンバーグは上記の具材を混ぜて
小判型にし焼くだけ⭐︎
○デミグラスソースは上記の材料を煮詰めるだけ⭐︎ 私は目分量で作ってしまったので上記のレシピは参考までに⭐︎ tiktokに解説入りの動画アップしたいと思います🍀

ストーリーズに知りたいレシピをメッセージ下さりありがとうございます！

また、レシピ動画アップします♪

#フードコーディネーター #食育インストラクター #テーブルコーディネーター #妊婦ごはん #japanesefood #鯖バーガー #coffee #girl #style #love #妊婦体重管理 #fitness #life #healthy #鯖バーガー専門店 #38ism. #healthyfood #鯖 #女子 #筋トレダイエット #お家時間 # #櫻井優 #レシピ #お家ご飯 #ハンバーグプレート #cooking #cookingathome #麦飯

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する