Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 3月22日 14時05分

越後鶴屋 - Instagrammers Gourmet

いちご品種別に食べ比べ！
いまが旬のおいしい「いちご大福」図鑑🍓

📌スカイベリー〈越後鶴屋〉
「スカイベリー大福（こしあん）」
西荻窪で35年続く、“おもちやさん”〈越後鶴屋〉では、つきたてのお餅にこだわり、大福やみたらし団子、おはぎなどを当日製造にて提供しています。「スカイベリー大福（こしあん）」は、とちおとめの上級版といわれる「スカイベリー」を使用した、大ぶりな大福。水分をたくさん含んだ「スカイベリー」はジューシーで、サクッとした歯ごたえも楽しめます。おもちやさんのお餅だけあって、大福の餅部分もしっかり。4L〜5Lサイズの「スカイベリー」がまるごと入るよう、粘りや甘みのある新潟県産こがね米を使っています。5月上旬まで販売予定。

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