おうちごはん編集部さんのインスタグラム写真 - (おうちごはん編集部Instagram)「【 #Loversコラム #レシピあり】 お誕生日のお祝いといえば、やっぱりケーキが欠かせないですよね🎂✨ ご家族やお友達のお誕生日、せっかくなら手作りのケーキでお祝いしたいなと思う方も多いはず☝🏻とはいえ、手作りケーキってちょっぴりハードルが高いですよね💦私もお菓子作りは苦手なので、手作りケーキというと……チャレンジする勇気がありません😭  そんなお菓子作り初心者の方にもおすすめなのが、今回ご紹介するあゆさん(@a.jinja)のホットケーキのバースでケーキ🥞💕ホットケーキだったら作ったことがあるという方も多いのでは❓ ケーキの型やオーブンも必要なし❣️あゆさんも3歳になる息子さんの誕生日を手作りバースデーホットケーキでお祝いしたそうです🎉『#あゆのこどもごはん』の記事では、愛情をたっぷりこめたバースデーケーキの作り方のコツをたっぷりとご紹介していますので、ぜひご覧ください😆  photo by @a.jinja -------------------------- ◆おうちごはん記事はプロフィール欄からご覧ください! https://ouchi-gohan.jp/2629/  @ouchigohan.jp のプロフィールのURLをクリックしてね☑️  ◆ #おうちごはんLover を付けて投稿するとおうちごはんの記事やこのアカウントで紹介させていただくことがございます。スタッフが毎日楽しくチェックしています♪  [staff : かねこま] ------------------ ホットケーキで手作りバースデーケーキ🥞  ●材料 ・ホットケーキミックス……1袋 ・卵……1個 ・牛乳……150ml〜200ml(商品によって異なります) ・生クリーム……100ml ・砂糖……10g~15g ・フルーツ……いちご、ぶどう、マスカット、オレンジ、キウイ各適量 ・飾りアイテム……ミント、クッキーなど  ●道具 ・フライパンまたはホットプレート ・ボウル大・中 ・ハンドミキサーまたは泡立て器 ・パレットナイフ(ない場合は包丁で代用) ・絞り袋 ・飾りのろうそくなど  ●作り方 1. フルーツやクッキーなどデコレーション材料を用意する フルーツは断面をみせるようにスライス切りにする。苺はデコレーション用にもそのままのものも少しとっておく。  2. ホットケーキを焼く 直径15cmを4枚、10cmを4枚、5cmを3枚を焼く。 <POINT> ・ふわふわに焼くコツは生地を混ぜすぎないこと。 ・丸くするコツは生地を少し高い位置から生地をプレートに落とすこと。  3. ホイップクリームを作る 大きなボウルに氷水を作り、その上に一回り小さいサイズのボウルをおく。生クリームと砂糖をいれてホイップし、8分立てにする。  4. ホットケーキを重ねる 15cm、10cm、5cmの順にケーキを重ねる。 ※かたむいてしまいそうな場合は、スライスしたフルーツを低いところに挟むなどして平らに重ねてください。  5. デコレーションをする 上から流れるようなイメージでパレットナイフでクリームを側面につける。 ※パレットナイフがない場合は、包丁やテーブルナイフで代用してください。 余ったクリームを絞り袋に入れて周辺に絞り、フルーツを側面に貼り付けるように飾る。 ミントやクッキーなどをちらし、ろうそくをさして完成!  ------------------  #おうちごはんLover #おうちごはんラバー #ouchigohanlover #ouchigohan #いつものいただきますを楽しく #デリスタグラマー #delistagrammer #おうちカフェ #おうちごはん #lin_stagrammer #暮らし #foodpic #onthetable #onmytable #foodporn #foodphoto #foodstyling #cake#ハレの日ごはん #ケーキ #手作りケーキ #誕生日 #バースデーケーキ  #ホットケーキ  #バースデーホットケーキ #こどもごはん #あゆのこどもごはん」3月17日 18時14分 - ouchigohan.jp

おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 3月17日 18時14分


#Loversコラム #レシピあり】
お誕生日のお祝いといえば、やっぱりケーキが欠かせないですよね🎂✨
ご家族やお友達のお誕生日、せっかくなら手作りのケーキでお祝いしたいなと思う方も多いはず☝🏻とはいえ、手作りケーキってちょっぴりハードルが高いですよね💦私もお菓子作りは苦手なので、手作りケーキというと……チャレンジする勇気がありません😭

そんなお菓子作り初心者の方にもおすすめなのが、今回ご紹介するあゆさん(@a.jinja)のホットケーキのバースでケーキ🥞💕ホットケーキだったら作ったことがあるという方も多いのでは❓
ケーキの型やオーブンも必要なし❣️あゆさんも3歳になる息子さんの誕生日を手作りバースデーホットケーキでお祝いしたそうです🎉『#あゆのこどもごはん』の記事では、愛情をたっぷりこめたバースデーケーキの作り方のコツをたっぷりとご紹介していますので、ぜひご覧ください😆

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ホットケーキで手作りバースデーケーキ🥞

●材料
・ホットケーキミックス……1袋
・卵……1個
・牛乳……150ml〜200ml(商品によって異なります)
・生クリーム……100ml
・砂糖……10g~15g
・フルーツ……いちご、ぶどう、マスカット、オレンジ、キウイ各適量
・飾りアイテム……ミント、クッキーなど

●道具
・フライパンまたはホットプレート
・ボウル大・中
・ハンドミキサーまたは泡立て器
・パレットナイフ(ない場合は包丁で代用)
・絞り袋
・飾りのろうそくなど

●作り方
1. フルーツやクッキーなどデコレーション材料を用意する
フルーツは断面をみせるようにスライス切りにする。苺はデコレーション用にもそのままのものも少しとっておく。

2. ホットケーキを焼く
直径15cmを4枚、10cmを4枚、5cmを3枚を焼く。
<POINT>
・ふわふわに焼くコツは生地を混ぜすぎないこと。
・丸くするコツは生地を少し高い位置から生地をプレートに落とすこと。

3. ホイップクリームを作る
大きなボウルに氷水を作り、その上に一回り小さいサイズのボウルをおく。生クリームと砂糖をいれてホイップし、8分立てにする。

4. ホットケーキを重ねる
15cm、10cm、5cmの順にケーキを重ねる。
※かたむいてしまいそうな場合は、スライスしたフルーツを低いところに挟むなどして平らに重ねてください。

5. デコレーションをする
上から流れるようなイメージでパレットナイフでクリームを側面につける。
※パレットナイフがない場合は、包丁やテーブルナイフで代用してください。
余ったクリームを絞り袋に入れて周辺に絞り、フルーツを側面に貼り付けるように飾る。
ミントやクッキーなどをちらし、ろうそくをさして完成!

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2020/3/17

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