芦田桂子のインスタグラム(keiko_ashida) - 2月16日 12時40分
ARMANI / RISTORANTE - Instagrammers Gourmet
ダイナースクラブ
アルマーニ/リストランテ
バレインタイン特別会食会
54名様の満員御礼✨
無事、大盛況に終わりました🥂
ご参加くださった皆様、ありがとうございました
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写真2枚目、私の左はアルマーニ日本ゼネラルマネージャーのKUMARさん、右はオペラ歌手のパオロさん @paolojapan
会場に素晴らしい歌声が響き渡りました👏
(写真6枚目)
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アルマーニ今回、銀座アルマーニリストランテ初の『薬膳×イタリアン』
1日限りの特別メニューとして美容と健康に良い漢方を使ってイタリアンとコラボレーション!
漢方スタイリストとしてお料理の監修させて頂きました
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アミューズからデザートまでコース全てのお料理に旬の食材と漢方を使い、とても新しく美味しい料理に皆さま大変喜んでくださり私もホッと安堵、、、
メインの佐藤シェフ、そしてパティシエ秋山シェフ本当に頑張ってくれました👏
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お料理を召し上がられる時に使った漢方やその効能などお話しさせて頂きました(動画4枚目)
お食事中も各テーブルにご挨拶で廻りましたが
皆さまから『美味しい!』の言葉と同時に漢方に関する質問なども多かったです
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普段の料理にもプチ薬膳を取り入れたいとの声があり、さすが意識の高い方々ばかりでした
これから益々レストランの健康需要高まりそうです✨
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最後に総勢8名のシェフ、スタッフの皆様お疲れさまでした☺️
目にも美しいお料理の写真はまた後ほどUP致します
お楽しみに❤️
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#ありがとうございました
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#パオロさんの声量が素晴らしくさすがでした
#スタッフの皆さまお疲れ様でした
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2020/2/16