KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『たっぷり野菜の節約生姜鍋』 . 調理時間：15分費用：600円程度 . たっぷりの野菜を鶏肉のしゃぶしゃぶ風でいただくお鍋のご紹介です。比較的安く売っている野菜でいただくので、コスパが良いのが魅力的です。刻んで入れた生姜が味付けのアクセントになります。体がポカポカと温まりますよ。 . 【材料】 4人前鶏むね肉　300g 白菜　200g もやし　200g 豆苗　100g 生姜　30g . ----- スープ ----- 水　600ml 料理酒　100ml 鶏ガラスープの素　大さじ1.5 すりおろしニンニク　小さじ1 . 【手順】鶏むね肉は皮を取り除いておきます。豆苗は根元を切り落としておきます。生姜は皮をむいておきます。 1. 白菜は芯を取り除き、細切りにします。豆苗は半分に切ります。 2. 生姜は細切りにします。 3. 鶏むね肉は薄いそぎ切りにします。 4. 鍋にスープの材料を入れ、ひと煮立ちしたら2、1、もやしを入れ蓋をして中火でしんなりするまで5分程度煮込みます。 5. 3を1枚ずつ入れ、鶏むね肉に火が通ったら野菜と共にお召し上がりください。 . 【コツ・ポイント】生姜はすりおろし生姜でも、代用していただけます。鶏ガラスープの素はお好みで、量を調整してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #節約レシピ」2月8日 21時00分