マルコメ株式会社公式インスタグラムさんのインスタグラム写真 - (マルコメ株式会社公式インスタグラムInstagram)「バターとベーコンの旨みを加えた、豆乳で作る洋風のおみそ汁。まろやかな味わいは寒い冬にピッタリです♪ -- #豆乳とアボカドの洋風味噌汁 ◯材料（2人分）アボカド1/2個玉ねぎ1/6個ベーコン(ハーフ)2枚バター5g 豆乳300ml パセリ(お好みで)少々液みそ料亭の味大さじ2 みりん小さじ1 -- ◯作り方 ① アボカドは乱切りにする。玉ねぎは1cmのくし切り、ベーコンは1.5cm幅に切る。 ② バターでベーコン、玉ねぎを炒め、豆乳とみりんを入れて軽く煮る。 ③ アボカド、「液みそ料亭の味」を加えた後、沸騰直前で火を止め、椀に盛り付ける。お好みでパセリを散らす。 -- ◯ワンポイントアドバイスバターとベーコンの洋風のうまみを加えた、豆乳で作る味噌汁です。豆乳は煮込みすぎると分離してしまうので要注意！ベーコンと玉ねぎは先に炒めて火を通しているので、軽く煮ればOKです。玉ねぎの炒め具合はお好みで調節してください。長めに炒めれば甘さとやわらかさが、さっと炒めればシャキッとした食感が楽しめます♪ 味噌と豆乳の優しくて深い味わいに、甘みのある玉ねぎとアボカドを合わせて一層コク豊か。洋風だけどどこか懐かしい、まろやか味の一杯です。 . . #マルコメ #marukome #味噌 #みそ #miso #液みそ #料亭の味 #みそ汁 #味噌汁 #お味噌汁 #洋風みそ汁 #豆乳 #アボカド #ベーコン #アレンジ #アレンジレシピ #冬 #winter #簡単 #美味しい #ヘルシー #レシピ #料理好きの人と繋がりたい #cooking #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン」1月31日 17時05分