マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 1月8日 17時08分

つい食べ過ぎてしまうお正月。
ヘルシーな浅漬けでそろそろ休憩を。
--
#白菜とかぶのゆず風味浅漬け
◯材料（3人分）
白菜300g
かぶ2個
(a)
糀甘酒ゆずブレンド50ml
塩昆布大さじ2(10g)
塩小さじ1/2
--
◯作り方
① 白菜はざく切り、かぶは厚さ3mmのいちょう切りにする。かぶの葉がある場合は1cmに切る。
② ビニール保存袋に(a)と①を入れ、空気を入れて閉じてから振り、全体を混ぜ合わせる。空気を抜いて閉じなおし、重しを乗せて冷蔵庫で3～4時間置く。
③ 野菜がくったりしたらできあがり。汁気を軽くしぼって器によそう。
--
◯ワンポイントアドバイス
・お好みでかつお節やしょうゆ、ごまを振ってもよく合います。
・調理時間に漬け時間は含まれません。
.
.
#糀甘酒のある生活
#からだを想うすべての人に

#マルコメ #marukome #甘酒 #糀甘酒 #糀 #amazake #プラス糀 #ゆず #白菜 #かぶ #浅漬け #漬物 #塩昆布 #旬 #旬の食材 #冬 #winter #簡単 #美味しい #ヘルシー #料理好きな人と繋がりたい #レシピ #クッキングラム #cookingram #デリスタグラマー #instafood #おうちゴハン

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する