yuu sakuraiのインスタグラム(food_yuu) - 1月27日 08時52分

おはようございます☆

もうすぐ早いもので2020年も2月に突入します！
2月と言えば…バレンタインDAYですね☆

今年は令和初バレンタインという事で、礼はチョコで🍫
という意味合いから
〝thanks チョコ〟
として、バレンタインDAYにはチョコレートを感謝の気持ちでお渡しする方が増えると聞きました♪

先日、箱を開けると話題のルビーカカオが3種類も入ったチョコレートを頂きました☆

ルビーカカオのピンク色は、 なんと天然色なんです^_^

ブリュイエールは110年以上の伝統を持つ老舗ショコラトリーで、

今年は2020年の限定粒
「マノンスペキュロース」が入ったプレミアムボックスを発売しているとのこと☆

少しベリーのような甘酸っぱさとカカオの深みと甘みがとても美味しかったです！

バレンタイン♪
去年は貴腐ワインを入れた大人なガトーショコラ を作りました☆

今年は何を作ろうかな⁇

@bruyerre_japan

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