PRENATAL KITCHEN[プレナタルキッチン] のインスタグラム(prenatal_kitchen) - 1月25日 09時05分

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【朝食にもぴったり！アボカドトースト】
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手軽に栄養満点！アボカドとチーズの相性が抜群な一品です。忙しい朝にも簡単に作れておすすめですよ！
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【材料】（2人分）
・アボカド…1個
・トースト…2枚
・とろけるチーズ…2枚
・溶き卵…1個
・マヨネーズ…適量
・ブラックペッパー…少々
・レモン汁…適量
・サラダ油…適量
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【作り方】
1.アボカドをスライスし、レモン汁をかけておく。
2.フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れスクランブルエッグを作る。
3.トーストにチーズ、アボカド、スクランブルエッグを乗せ、マヨネーズをかけオーブントースターでこんがりと焼く。
4.器に盛り、お好みでブラックペッパーをかける。
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≪アボカドの栄養について≫
ビタミンE：子宮内膜に受精卵が着床しやすいようにしてくれる働きがあるため、妊娠しやすい体質にしてくれます。ビタミンEは、不妊治療に処方されてりするので、妊活を考えている人は進んで摂りいれたい栄養素ですね。
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