KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月19日 12時01分


『レンジで簡単チーズオムレツ』
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調理時間:10分
費用:100円程度
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電子レンジで簡単に作れる、チーズオムレツのレシピのご紹介です。電子レンジで加熱したあとに、ラップで形を整えるので、簡単に綺麗な形のオムレツを作れますよ。忙しい朝にもぴったりですので、ぜひ作ってみてください。
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【材料】 1人前
卵  2個
ピザ用チーズ  30g
①牛乳  大さじ2
①塩こしょう  ふたつまみ
ケチャップ  大さじ1
パセリ(乾燥)  適量
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----- 付け合わせ -----
ベビーリーフ  30g
ミニトマト  2個
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【手順】
1. ボウルに卵を割り入れ、ピザ用チーズと①を加えて、混ぜ合わせます。
2. 耐熱ボウルにラップを敷き1を流し込みます。500Wの電子レンジで1分程加熱し、かき混ぜます。再度500Wの電子レンジで1分30秒程、上澄みが半熟状になるまで加熱します。
3. 取り出し、手前から巻き、両端をねじってラップの口を留めます。
4. ベビーリーフとミニトマトをのせたお皿に3を盛り付け、ケチャップとパセリをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
卵をラップで包む際熱いので、火傷しないよう気を付けてください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。
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2020/1/19

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