かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月27日 15時11分
家にあるもので#バインミー 作って朝昼ごはん。
・
ル・オーブン(@loven.jp )のトマトのバゲットをバルミューダのフランスパンモードでリベイクしてバターを塗り、アンバサダーをしているデリシオーソ(@deliciosoed )さんのフォアグラペーストをたっぷり塗って、ハムを並べ、黄色人参のベトナムなます、紅芯大根のなます、玉ねぎスライス、スイートチリソースと#ラブパクチーソース (@lovepakcheesauce )、#ブロッコリースーパースプラウト をどっさりのっけて完成👏
パクチー買いに行こうか悩んだけど、それだけのために出かけるのが面倒だったから断念。
でもこの組み合わせ美味し過ぎた🥺✨
ボリュームあるから半分だけ食べようと思っていたのに、美味しすぎて1人でまるっと全部食べてしまったくらい😆
だって、さらっと書いたけど、ただのパテじゃなく、#フォアグラ のテリーヌを使ってますからね🤩
贅沢すぎるバインミーだよ、これは🥪✨
めちゃくちゃ美味しかった😋
・
ちなみに、なますは『すし酢』で、ベトナムなますは『すし酢+ナンプラー』で簡単に作ってます👩🍳
美味しいすし酢が1本あると、簡単料理の役に立つ✨
コールスローも、千切りの野菜をすし酢で和えて水分を絞り、マヨと粒マスタードと黒胡椒で和えるだけで美味しくできますよん😉
もちろん丁寧に作った方が美味しいのだけれど、少しだけパパッと作りたい時とかに、少量でも味が決まるし、すし酢って本当に便利👏
・
今日は山納めの予定だったのに、昨夜の雨で断念…😢
ドロドロのとこで滑って尻もちとかついたらイヤだし…
でも、今日は天気良いから行きたかったなぁ😭
・
#bahnmi #デリシオーソ #deliciosoed #MasPares #loven #サンドイッチ #ルオーブン #朝ごはん #朝食 #breakfast #gohan #私のおいしい写真 #foodporn #onthetable #暮らし #おうちごはん #instafood #料理好きな人と繋がりたい #日々の暮らし #うつわ #器 #wp_deli_japan #おうちごはんlover #IGersJP #とりあえず野菜食 #フーディーテーブル
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
988
1
2019/12/27