かおしのインスタグラム(cao_life) - 12月24日 09時14分

フジヤマドラゴン 岡山本店 - Instagrammers Gourmet

昨夜は#フジヤマドラゴン岡山本店 さんへ。
安くて美味しいと聞き、もう何年も前から気になっていたのだけれど、駅からちょっと離れているので、なかなか行く機会がなく…😓
昨夜は珍しく旦那氏が運転してくれると言うので、やっと行けた〜🙌😆
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pic①②
フジヤマ鶏盛り合わせ＋ネギアフロ👩‍🦱
モモ肉、ムネ肉、砂肝の盛り合わせを焼いてくれて、それだけでも美味しそうなのに、そこに山盛りの細く切った白ネギ(通称ネギアフロ)ドサッ‼︎と投入。
鶏と絡めながら鉄板の上で炒めて仕上げてくれる。
鉄板の溝からネギが落下しないように注意しながら作るのがプロの技とのこと😂
味がしっかりと付いていて、このままで美味しい🥺✨
pic③④サムギョプサル🐖
ジューシーに焼き上げられた三枚肉を、肉味噌とモヤシとキムチとニンニクと青唐辛子と一緒に、レタスに巻いていただきます😋
お肉も美味しいのだけれど、感動したのはレタス(グリーンリーフとサニーレタスかな)の鮮度🥬✨
元気いっぱいの大きなレタスに包んで食べたから、多分これは0キロカロリー👏
pic⑤ササミ&ツナ缶チーズ🧀
韓国のちょい辛ツナ缶にチーズをどっさり入れて、グツグツさせたところで、焼いてもらった大きなササミ(そのまま食べても美味しい😋)をチーズフォンデュのようにディップ🥺
うぅ〜ん、これ好き♡
このツナ缶が好きなのに、先日の韓国旅行で買い忘れたから、次回こそは‼️
pic⑥鶏モモのたたき🐓
コースの1品目に出てきたこちら。
しっとりしていて旨味もしっかり✨
玉ねぎとニンニクとわさびをのっけてくるっと巻き、少し甘めのお醤油につけてパクリ…うまっ🥺✨
pic⑦手羽の唐揚げ🐓
思いのほかあっさりとした味付けで、この風貌だけど箸休め感覚😂笑
pic⑧⑨丸鍋&〆ラーメン🍜
お椀で提供されるお鍋は、「これ何羽の鶏を何時間煮込んだの⁉️」ってくらい濃厚な鶏のスープが美味しい！
コラーゲンが凄そうなので、一滴残らずスープまで飲み干した😂
鶏肉も超やわらかいよ🐓👏
pic⑩外観
お店は旧2号線の古新田のTSUTAYAの交差点からすぐの所にあります💁‍♀️
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今回のこの料理は【満足コース】というコースなのだけれど、なんと‼️1人2000円のコースなの‼️
品数も量も多いし、味も美味しくて、2000円って信じられない😳😳😳
2時間1500円の飲み放題(めっちゃ種類多い)を付けても3500円⁉️安すぎるわっ‼️😂
店員さんに思わず「この値段で大丈夫なんですか⁉️」と聞いてしまったくらい驚いた😳
そしたら、フジヤマドラゴンさんはFCのお店で、価格は本部が決めるらしいのだけれど、増税のタイミングあたりであった価格改定の前はもっと安かったとのこと😳
信じられない😳笑
スタッフさんも気さくで楽しいし、焼きのメニューはベストな状態に目の前で焼いてもらえるし、駅から遠いのがちょっと難点だけれど、ハンドルキーパー🚙が確保できたら、このお店は本当にオススメ💁‍♀️
ごちそうさまでした🙏😋
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