かおしさんのインスタグラム写真 - (かおしInstagram)「長野で買ってた#新富倉そばでお昼ごはん。市販のめんつゆに追い鰹して、ちょっと味を調整し、牡蠣をぷっくりするまで3分ほど煮て、九条ねぎをドサッ。茹で上がった蕎麦を水でしめて、再度お湯で温めて、つゆをかけて牡蠣と九条ねぎをのせ、柚子の皮の千切りをトッピングしてできあがり。家だから、牡蠣も九条ねぎもどっさりとのせられるのが嬉しい😋 そして、めちゃくちゃ美味しく出来て感動🥺✨ ・つなぎにオヤマボクチという山ごぼうの葉の繊維を使った飯山伝統のお蕎麦なんだって。すごく美味しいから、もっと買って帰ればよかった😩 ・ #昼ごはん #昼食 #lunchtime #soba #蕎麦 #蕎麦スタグラム #gohan #私のおいしい写真 #foodporn #onthetable #foodstagram #暮らし #おうちごはん #instafood #料理写真 #日々の暮らし #いただきます #テーブルフォト #うつわ #器 #wp_deli_japan #おうちごはんlover #IGersJP #フーディーテーブル」12月21日 19時35分