KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『香味ダレでいただく豚バラと水菜のレンジ蒸し』 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 水菜に豚バラ肉を巻いて電子レンジで蒸し、香味たっぷりの甘酢ダレをかけて仕上げました。水菜の歯応えと豚バラ肉の旨味が、香味野菜たっぷりの甘酢とよく合います。火を使わず、電子レンジで調理が出来るので、初心者の方にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　200g 水菜　100g 塩こしょう　小さじ1/4 . ----- 香味ダレ ----- 長ねぎの青い部分（50g）　1本分ミョウガ　1個生姜　20g ①酢　大さじ3 ①砂糖　大さじ2 ①しょうゆ　大さじ1 ①ごま油　大さじ1 . 【手順】生姜は皮をむいておきます。 1. 長ねぎの青い部分、ミョウガ、生姜はみじん切りにします。 2. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。 3. ボウルに1、①を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. まな板の上に豚バラ肉を広げ、手前に2をのせて巻きます。全体を軽くにぎり形を整えます。 5. 耐熱皿に4の巻き終わりを下にして並べ、塩こしょうを全体にふりかけます。 6. ふんわりラップをかけて、500Wの電子レンジで5分程加熱します。 7. 豚バラ肉に火が通ったら、3をかけて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。電子レンジ加熱は、機種によって加熱時間を調整してください。耐熱皿に置く時は、巻き終わりを下にするとはがれにくくなります。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #ランチ #レンチン」12月17日 12時01分