ゆうきさんのインスタグラム写真 - (ゆうきInstagram)「ポトフとおにぎりでランチ。おにぎりアクション最終日☺︎ ・・おにぎりは、椎茸ごはんで。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜椎茸ごはん〜米3合は研いで30分くらい浸水。水気を切ったら、内釜にいれ、 ○白だしを60ml(ヤマキの割烹白だし使用) ○醤油大さじ1 を入れてから水を3合の目盛りまで入れ、軽く混ぜて。ごろごろ大きめに切った椎茸(6個分)を上に乗せて、普通炊きしました。ポトフは、生姜の香り効いたの和風スープ。 ✏︎レシピ⬇︎ 〜根菜の和風ポトフ〜【材料(2〜3人分)】 A厚めに切った生姜2枚 A蓮根100g→食べやすい大きさに切る Aごぼう1/2本→3㎝くらいに切り縦半分に切る A玉ねぎ1/2個→半分に切る Aソーセージ4本 Aベーコン80g Bみりん小さじ1 B顆粒コンソメ小さじ2 B醤油小さじ1 ○ブロッコリー適量→子房に切る ○粗挽き黒胡椒少々・・【作り方】 ➀ Aの材料を入れて800mlの水を入れて火にかけ、煮立ったらBを入れて弱火で20〜30分煮る。仕上げにブロッコリーを入れて1分くらい煮たら完成。器に盛り付け、粗挽き黒胡椒をかける。・・・ #onigiriaction#お昼ごはん#昼ごはん#ランチ#おうちごはん#おうちカフェ#レシピ#簡単レシピ#マカロニメイト#フーディーテーブル #lunch#japanesefood#foodpic#yummy」11月20日 12時00分