武智志穂のインスタグラム(shiho_takechi) - 10月25日 13時54分

2週間の長旅から帰ってきて、ようやく元の生活のリズムを取り戻しつつあります。

先日 @ozmagazine_editors の撮影でお邪魔した長野で、元気で色鮮やかなお野菜や果物を抱えきれないほど買って帰ってきました。
空っぽだった冷蔵庫がお陰様で賑やかです✨

今朝は早速バターナッツかぼちゃをポタージュに。
隠し味はよく炒めたベルギーエシャロット。

アイスランドで食べて気に入った、熟す前の固めの洋梨サラダも再現。
ミントがよく合う。
生ハムのっけるの忘れちゃった。

今夜の夕飯は何を作ろうかな〜？
家事や料理が楽しい☺️
旅もいいけど、やはり何気無い普段の生活も愛おしいものですね☕️


#武智家の食卓 #バターナッツかぼちゃ #洋梨のサラダ

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