原田沙奈子のインスタグラム(sanakoharada) - 10月9日 21時35分
週末にアマネと押し寿司作ったー!
押し寿司って難しいイメージだったけど、組合せが無限にあって自由で美しくって何より美味しい。
私は東福寺のお庭をイメージして市松模様。
もっと色味が違う具材の配置にすれば良かったと少し反省…。
アマネはあっくんに食べて欲しいからあっくんが好きな物で作ったんだって。←カボチャとエノキとサーモンて🤣
小さな手で一生懸命作って(自由すぎてどーなるかと思ったけどものすごく美味しい)嬉しそうにたくさん食べてた。
教えてくれた @fuu.fuu.fuu 先生とは最近出逢って久しぶりに心踊っちゃった。
貴重な体験をありがとうございました。
早速!押し寿司の型、買いました。笑
シンプルな味付けの具材を揃えて、お米炊いて酢飯にして、楽しくデザイン考えたら、こんなに素敵な押し寿司ができるなんて。
パーティーやお持たせにも良いし、しばらくハマりそう。
#おうちごはん#押し寿司
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2019/10/9