ブルータスのインスタグラム(brutusmag) - 10月6日 20時01分

タイではあまり牛肉を食べないという話も今は昔。近頃は飼料にこだわった国産牛や熟成肉なども登場し、ブームの様相を呈している。毎夜、大勢の客で賑わう〈ココット・ファーム・ロースト＆ワイナリー〉の看板メニューは、見る者を釘づけにするトマホーク、(重量1.4kg)！　豪州産和牛を焼き上げた骨付きのリブロースステーキで、適度に脂ののった赤身が見た目に反して食べ飽きない。オープンキッチンの活気あふれる店内には、デリカテッセンとバーカウンターを併設。ロティサリーチキンやフランス版マッシュポテトのアリゴなどステーキ以外のメニューも充実しており、シーンを選ばない使い勝手のよさも魅力だ。

#リブロースステーキ #オージービーフ #赤身肉 #トマホークステーキ #バンコクグルメ #バンコク食巡り

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する