母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 10月5日 12時23分
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#お昼が楽しみになるお弁当
本日は土曜出勤なり~💦
もうねー、オーバーフィフティーのおばちゃんを、週に6日も働かせないで欲しいわ💧
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画像はキッチンの作業スペース、ステンレスの上で薄暗いところで撮ったのですが、ステンレスがレフ板みたいなお仕事してくれたみたいで、めっちゃいい反射で撮れちゃった!うっすぐらい自然光なのに、やったぁ❥
お弁当箱の周りは#お弁当現場 状態で散らかってるのだけど、できあがったお弁当だけにフォーカスすると何とかなるもんですねw
実はいつもの撮影場所が弟熊の荷物でごった返してたので😂片付ける時間もなくて仕方なく~のキッチンでパチリだったのだけどね(笑)
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#お弁当現場 って、なんだか臨場感あるでしょ?
@rekorinrekorin れこちゃん発信のキャッチーなハッシュタグ!
れこちゃんのギャラリーは動画もたくさんあって勉強になるよ~✨
自信もって皆さんに”見に行って!”ってオススメできるインスタグラマーさんです。
センスあるのはハッシュタグだけじゃないからね。オリジナリティーのあるものを産みだせる人は、お料理だって同じこと。
とっても温かくて思いやりのあるお人柄も魅力なんだよねぇ。大好きなお友達なのです😆
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*鰤の塩焼き
*#レンチンハムエッグ ←こちらは @nena.rio.obento かおりちゃんに教えてもらった簡単卵料理!動画あるのでチェックしてね!
*#八方だし でエリンギと茄子
*オクラのおひたし
*梅干しごはん(旦那の実家の新米だよ💕)
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#八方だし で#母熊の野菜の付け合わせ #3行レシピ
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1、フライパンに1cmくらい油を入れて茄子(5本ほど)を揚げたら、取り出してから、ボウルで八方だし(原液)適量とスダチの絞り汁を絡める。
2、続けて同じフライパンで縦に切ったエリンギ(3,4本)を焼く。油は茄子が吸ってなくなっていると思うが、大さじ1~2杯分ほどで焼けばよい。
3、エリンギが焼けたら、フライパンに八方だし(原液)とバター(10gほど)を入れてエリンギ全体に絡める。
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スダチなければ市販のレモン汁でもいいし、酸味いらないよーってことなら八方だしだけでも美味しいです!
お弁当用にスダチをスライスしたので、残りは何かに使ってしまいたかったの(笑)
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1本で色んなお料理に使える八方だし、ほんと汎用性が高くて便利です~💕 野菜と八方だしと、アクセントになる調味料を組み合わせて作ると、とにかく美味しくて✨
旬の野菜もわっしわっしいただけちゃう!
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#ミツカン さんと#フーディーテーブル さんのコラボ広告企画にモニターとして参加しています!
本日使った八方だしはプレゼントしていただきました✨
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#フーディストアワード2019
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2019/10/5