テイストメイドさんのインスタグラム動画 - (テイストメイドInstagram)「【食べてびっくり】中身がゆめかわいい♡ライスコロッケ🌈⠀⁠⠀ ⠀⠀⠀⁠⠀ スマホアプリはレシピを簡単に探せるよ📲⠀⠀⁠⠀ ダウンロードはプロフィールのURLをクリック👆⠀⁠⠀ ⠀ ⠀⠀⠀⁠⠀ ■材料⠀⠀⁠⠀ ・冷凍チャーハン　200g⠀⠀⁠⠀ ・手まり麩　10g⠀⠀⁠⠀ ・モッツァレラチーズ　50g⠀⠀⁠⠀ ・万能ねぎ　3本⠀⠀⁠⠀ ・薄力粉　適量⠀⠀⁠⠀ ・溶き卵　1個分⠀⠀⁠⠀ ・パン粉　適量⠀⠀⁠⠀ ・青ねぎ　適量⠀⠀⁠⠀ 《A》⠀⠀⁠⠀ ・カニかま　6本⠀⠀⁠⠀ ・水　200ml⠀⠀⁠⠀ ・白だし　大さじ1⠀⠀⁠⠀ ・塩　ふたつまみ⠀⠀⁠⠀ ・すりおろし生姜　小さじ1⠀⠀⁠⠀ ・水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1.5を水で溶いたもの）⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⠀⁠⠀ ■手順⠀⠀⁠⠀ 1. 小鍋に《A》の材料を入れる。沸騰したら水溶き片栗粉を入れ、とろみがつくまで加熱する。溶いた卵白を入れ、あんを作る。⠀⠀⁠⠀ 2. バットに手まり麩を入れ、ぬるま湯で戻す。よく絞りボウルに入れ、電子レンジで加熱した冷凍チャーハンと混ぜる。⠀⠀⁠⠀ 3. ラップをひいて先ほどまぜたチャーハンをのせ、中央にモッツァレラチーズをのせて丸める。小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、表面に色づくまで揚げる。⠀⠀⁠⠀ 4. 皿に盛りつけたら、上から予め作っておいたあんをかける。上から小口切りにしたねぎを散らす。⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⠀⁠⠀ #food #foodie #cooking #recipe #tastemade #japan #japanese #japanesefood⠀⠀⁠⠀ ⠀⠀⁠⠀ #料理 #クッキング #レシピ #おうちご飯 #おうちごはん #おうちカフェ #ランチ #お昼ごはん #ディナー #夜ごはん #ライスコロッケ⁠⠀」9月21日 12時00分