和菓子職人 三納寛之のインスタグラム(wagashi_sanchan) - 9月20日 08時28分

明日のイベント出店
雨天でも出店できることとなりました！イベント自体は縮小するものの屋根のある所でお店やります。
しかしながらもう既に天気予報を見ながら仕込みをし、今更仕込みをやっても間に合わないのでお菓子の種類、数共に少なくなってしまいます。
というわけで
明日は雨でもやってますのでよろしくお願い致します🙇🏻🙇🏻🙇🏻 伝えたい事を先に持ってきてしまいましたがいつもの投稿はここから👇🏻 今日のお菓子は
『お茶の花』
練り切り製です。

先日、揖斐の天空の茶畑で茶の実油をつくっている方の講演会でお出しさせていただいたお菓子です。
咲き始めたお茶の花の姿を表現致しました。2枚目にお茶の花の写真も載せておきますね。
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