中川政七商店のインスタグラム(nakagawamasa7) - 9月13日 20時44分
「鹿睦まじい、奈良バウムができました。」
“奈良には鹿しかいない...”そんな言葉をよく聞いたりもしますが、私たち奈良の人々にとって鹿はとても神聖な存在。
敬い、ともに暮らし、そして何より姿を見かけると癒してくれる彼らは、“神様の使い”としてなんと1,300年前から奈良の地で大切にされてきました。
そんな尊い鹿たちをモチーフに、奈良の素材や歴史が感じられるのが、中川政七商店による土産菓子ブランド「しかじか」です。
第2弾となるのは、本日発売の「型抜きバウム」。
牡鹿、雌鹿の型抜きバウムが対になっていて、鹿睦まじい姿にほっこり。生地に奈良県産赤米粉・月ヶ瀬のほうじ茶を使いました。
鹿の切り抜きが入ったバウムクーヘン。食べるときはパカっと型抜きを楽しんだり、ペアで並べてみたり、存分に愛でてあげてくださいね。
▶しかじか 型抜きバウム ほうじ茶/¥1,080(奈良県限定発売)
▶お買い求めは、日本市 奈良三条店・遊 中川 本店・中川政七商店 近鉄百貨店奈良店まで
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2019/9/13
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