栁川かおりさんのインスタグラム写真 - (栁川かおりInstagram)「牛丼おべんとう。 * 息子は夏休み最後のおべんとう大好きな牛丼のリクエスト。 * 私と息子は牛丼だったけど娘はエビチリで。牛丼、イヤだって😰 * 🍴#つゆだく牛丼牛薄切り肉 250g 玉ねぎ(スライス) 1/4個 A｛水 120cc, 醤油大さじ3, みりん大さじ1,砂糖大さじ1〜1と1/2, 昆布 3cm角 1枚｝ * ①.鍋にAと玉ねぎを入れて蓋をして2〜3分煮る。 ②.牛肉をほぐしながら入れる。ひとにたちしたら蓋をして火を止める。15分ほどおく。 🍴Nadiaレシピは→レシピID:217258) * 牛肉は油多めで、牛肉用などのごく薄切りを。牛肉で柔らかさ変わりますよ👌 * 牛肉はさっと煮て、火を止めてから煮汁に浸して味を染み込ませると、柔らかです😋 * #ぱぱっとレシピ帖」8月27日 14時23分