熊澤枝里子のインスタグラム(kumazawa_eriko) - 8月12日 00時24分
今日は「薬膳イベント」でした!
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『薬膳×うつわイベント』
第5回目の今回は、自分たちでうつわを作り、それに薬膳を盛り付けて食べるという企画😆✨
薬膳のレッスンも今までよりパワーアップ!
調理実習だけでなく、講義もしました📖
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〜今日のメニュー〜
⚫︎夏野菜のカレー🍛
⚫︎人参しりしり🥕
⚫︎スイカジュース🍉
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らでぃしゅぼーやさんにご協力いただき、無農薬で有機栽培の新鮮なお野菜で料理を作りました。
素材の旨味のおかげで美味しさ倍倍増🤤✨✨✨
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そして、代官山の最高のロケーションでお洒落でとーっても使いやすいキッチンスタジオ✨
16名の料理もラクラク作れる導線と広さ🤩
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もういろいろ豪華で最高でした🙏✨
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ご協力いただいた
@Cafe Company
@akira1990225
@SHIORI
@らでぃっしゅぼーや
ありがとうございました😊
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「カレーで身体の気が巡りカッカしてきたところに、スイカジュースを飲んだら、スーッと汗が引いた!」との声をいただいたり、薬膳の効果を体感してもらえたようで良かった👍
皆さんいい顔でイベント楽しんでくれてました😆✨
ずっと参加したいと言ってくれていた友人も今回初参加してくれて「また次回も来たい!✨」と言ってくれたのも嬉しかったな💕
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うつわ部門を担当してくれた @酒井千佳
お疲れ様🙌
私たちバタバタしすぎて一緒に撮った写真なかった💧
次回は『秋の薬膳×うつわ』イベントやろう!🍽
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1年続けてきて少しずつ、イベント内容も進化してきて協力者も増えてきているのが嬉しい✨
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より皆さんに楽しんでもらえる時間と役立つものを提供できるよう、これからも頑張ります😊💖
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#薬膳 #国際中医薬膳師
#中医学
#kumakoの美容薬膳
#陶器 #うつわ
#らでぃしゅぼーや
#美味しい野菜
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2019/8/12