KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「夏に食べたい「スイカ」レシピ3選🍉 おまけに「甘さが均等になるスイカの切り方」もご紹介!この夏ぜひお試し下さいね🎐✨  ①『リアルスイカバー』 . 調理時間:250分(冷やし固める時間を含む) 費用:500円程度 . みんな大好きスイカバーをお家で簡単につくってみませんか?ミキサーやフードプロセッサーもいらないので、初心者の方でも簡単につくっていただけますよ。皮部分はキウイで作って、見た目もとっても可愛く仕上げました。 . 【材料】 6本分(1本80ml) ----- 果肉部分 ----- すいか  500g チョコチップ  大さじ2 はちみつ  大さじ2 粉ゼラチン  3g 水  大さじ1 お湯(湯煎用)  適量 . ----- 皮部分 ----- キウイ  1個 はちみつ  小さじ1 粉ゼラチン  1g 水  小さじ1 お湯(湯煎用)  適量 . 【手順】 スティックは濡らしておきます。 1. 果肉部分を作ります。果肉用の粉ゼラチンを水に振り入れふやかします。 2. すいかは種と皮を取り除き、果肉を保存袋に入れ、麺棒で叩き、大きい塊は手で潰してなめらかにします。 3. 1を湯煎で溶かします。ボウルに2、はちみつと合わせ、よく混ぜ合わせます。 4. 容器に流し入れ、チョコチップをそれぞれ加え、竹串でかき混ぜます。水で濡らしたスティックを差し込み、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。 5. 皮部分を作ります。皮部分用の粉ゼラチンを水に振り入れふやかします。 6. キウイは皮を剥き、一口大に切ります。保存袋に入れ、麺棒で叩いて、大きい塊は手で潰してなめらかにします。 7. 5を湯煎で溶かします。ボウルに6、はちみつを合わせてよく混ぜ合わせます。 8. 4に流し入れ、冷凍庫で更に2時間ほど冷やし固めます。 9. 固まったら容器から抜き出し、器に盛り付けて完成です。 ———————————————————— ②『材料2つだけ すいかスムージー』 . 調理時間:70分(冷凍庫に入れる時間60分を含む) 費用:400円程度 . スイカとバニラアイスだけで作る、スイカのスムージーのレシピのご紹介です。涼しげでこれからの暑い季節にぴったりの一品です。スイカを冷やしておけばいつでもすぐに、簡単に出来上がりますのでお子様のおやつにもぴったりです。 . 【材料】 1人前 すいか(カット)  100g バニラアイス  50 g ミント(飾り)  1 . 【手順】 すいかは種を取り除いておきます。 1. すいかをバットに入れラップをし、冷凍庫で1時間すいかが凍るまで冷やします。 2. ミキサーに1とバニラアイスを入れ、なめらかになるまで攪拌します。 3. グラスに移し、ミントを乗せて完成です。 ———————————————————— ③『すいかのひとくちシャーベット』 . 調理時間:250分(冷やす時間を含む) 費用:400円程度 . そのまま食べても美味しいすいかを使って、ひと手間かけたおしゃれな一口シャーベットにしてみませんか?潰して冷凍するだけで美味しいデザートになりますよ。キウイを使って皮に見立てれば、見た目もとってもかわいく、おもてなしにもぴったりです。 . 【材料】 2人前 すいか  150g キウイ  1個 . 【手順】 1. すいかは3cm幅に切り、種を菜箸等でとって、皮を削ぎ落とします。 2. 保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。 3. 製氷皿の7分目まで流し入れ、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。 4. キウイは皮を剥き、一口大に切ります。 5. 保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。 6. 3が固まったら取り出し、5を入れて平らにします。冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。 7. 固まったら取り出し、器に盛り付けて完成です。 ———————————————————— ④『甘さが均等になる すいかの切り方』 . 調理時間:10分 費用:1800円程度 . 甘さが均等になるすいかの切り方のご紹介です。すいかは色々な切り方があると思いますが、今回は見た目も同じ大きさで、甘い部分も均等に行き渡る切り方を、ご紹介します。この切り方をマスターすれば、ついつい同じ幅で縦に切ってしまいがちなすいかも、きれいに切れますよ。 . 【材料】 1個分 すいか  1個 . 【手順】 1. すいかは縦に半分に切って、さらに縦に半分に切ります。 2. 1/4に切ったすいかを、横に半分に切ります。 3. 1/8に切ったすいかを、縞模様に沿って3等分に切ります。 . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #すいか #裏技 #スイカの切り方 #料理の基本 #スイカバー」8月7日 17時32分 - kurashiru

KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月7日 17時32分


夏に食べたい「スイカ」レシピ3選🍉
おまけに「甘さが均等になるスイカの切り方」もご紹介!この夏ぜひお試し下さいね🎐✨

①『リアルスイカバー』
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調理時間:250分(冷やし固める時間を含む)
費用:500円程度
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みんな大好きスイカバーをお家で簡単につくってみませんか?ミキサーやフードプロセッサーもいらないので、初心者の方でも簡単につくっていただけますよ。皮部分はキウイで作って、見た目もとっても可愛く仕上げました。
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【材料】 6本分(1本80ml)
----- 果肉部分 -----
すいか  500g
チョコチップ  大さじ2
はちみつ  大さじ2
粉ゼラチン  3g
水  大さじ1
お湯(湯煎用)  適量
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----- 皮部分 -----
キウイ  1個
はちみつ  小さじ1
粉ゼラチン  1g
水  小さじ1
お湯(湯煎用)  適量
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【手順】
スティックは濡らしておきます。
1. 果肉部分を作ります。果肉用の粉ゼラチンを水に振り入れふやかします。
2. すいかは種と皮を取り除き、果肉を保存袋に入れ、麺棒で叩き、大きい塊は手で潰してなめらかにします。
3. 1を湯煎で溶かします。ボウルに2、はちみつと合わせ、よく混ぜ合わせます。
4. 容器に流し入れ、チョコチップをそれぞれ加え、竹串でかき混ぜます。水で濡らしたスティックを差し込み、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
5. 皮部分を作ります。皮部分用の粉ゼラチンを水に振り入れふやかします。
6. キウイは皮を剥き、一口大に切ります。保存袋に入れ、麺棒で叩いて、大きい塊は手で潰してなめらかにします。
7. 5を湯煎で溶かします。ボウルに6、はちみつを合わせてよく混ぜ合わせます。
8. 4に流し入れ、冷凍庫で更に2時間ほど冷やし固めます。
9. 固まったら容器から抜き出し、器に盛り付けて完成です。
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②『材料2つだけ すいかスムージー』
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調理時間:70分(冷凍庫に入れる時間60分を含む)
費用:400円程度
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スイカとバニラアイスだけで作る、スイカのスムージーのレシピのご紹介です。涼しげでこれからの暑い季節にぴったりの一品です。スイカを冷やしておけばいつでもすぐに、簡単に出来上がりますのでお子様のおやつにもぴったりです。
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【材料】 1人前
すいか(カット)  100g
バニラアイス  50 g
ミント(飾り)  1
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【手順】
すいかは種を取り除いておきます。
1. すいかをバットに入れラップをし、冷凍庫で1時間すいかが凍るまで冷やします。
2. ミキサーに1とバニラアイスを入れ、なめらかになるまで攪拌します。
3. グラスに移し、ミントを乗せて完成です。
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③『すいかのひとくちシャーベット』
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調理時間:250分(冷やす時間を含む)
費用:400円程度
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そのまま食べても美味しいすいかを使って、ひと手間かけたおしゃれな一口シャーベットにしてみませんか?潰して冷凍するだけで美味しいデザートになりますよ。キウイを使って皮に見立てれば、見た目もとってもかわいく、おもてなしにもぴったりです。
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【材料】 2人前
すいか  150g
キウイ  1個
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【手順】
1. すいかは3cm幅に切り、種を菜箸等でとって、皮を削ぎ落とします。
2. 保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
3. 製氷皿の7分目まで流し入れ、冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
4. キウイは皮を剥き、一口大に切ります。
5. 保存袋に入れて口を閉じ、麺棒で果肉が滑らかになるまで叩き、大きい粒は手で潰します。
6. 3が固まったら取り出し、5を入れて平らにします。冷凍庫で2時間、固まるまで冷やします。
7. 固まったら取り出し、器に盛り付けて完成です。
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④『甘さが均等になる すいかの切り方』
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調理時間:10分
費用:1800円程度
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甘さが均等になるすいかの切り方のご紹介です。すいかは色々な切り方があると思いますが、今回は見た目も同じ大きさで、甘い部分も均等に行き渡る切り方を、ご紹介します。この切り方をマスターすれば、ついつい同じ幅で縦に切ってしまいがちなすいかも、きれいに切れますよ。
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【材料】 1個分
すいか  1個
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【手順】
1. すいかは縦に半分に切って、さらに縦に半分に切ります。
2. 1/4に切ったすいかを、横に半分に切ります。
3. 1/8に切ったすいかを、縞模様に沿って3等分に切ります。
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2019/8/7

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