テーブルマークさんのインスタグラム写真 - (テーブルマークInstagram)「【薬味たっぷり冷やしうどん】 . 暑い日には冷水でキリっとしめた冷やしうどんがおすすめ!氷水でしめると更にコシが増します。 シャキシャキとした薬味の食感とさぬきうどんのコシがシンプルなおいしさのうどんレシピです。 . ▼材料(1人分) ❁冷凍うどん:1玉 ❁トマト(1cm角切り):1/2個 ❁みょうが(せん切り):1本分 ❁青じそ(せん切り):1~2枚分 ❁梅干し(種を抜いて刻む):1個 ❁大根(すりおろす):正味1/2カップ分 ❁しょうが(すりおろす):適量 [A] ❁めんつゆ:大さじ2 ❁水:70cc (お好みで)ゆずポン酢 . ▼下準備 ・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく . ▼作り方 ①[A]を混ぜ合わせる . ②皿にうどんを盛り付け、トマト、みょうが、青じそ、梅干し、大根おろし、しょうがをのせる . ③②に[A]をかけ、よく混ぜて召し上がれ . #うどん #udon #冷凍うどん #さぬきうどん #うどん部 #うどん好き #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #時短料理 #アレンジレシピ #冷やしうどん #さっぱり #夏バテ #夏うどん #夏レシピ #lunchtime #デリスタグラム #instafood #foodstagram #instadelish #今日のごはん #今日の晩御飯 #TableMark #テーブルマーク」8月5日 17時23分 - tablemark_jp

テーブルマークのインスタグラム(tablemark_jp) - 8月5日 17時23分


【薬味たっぷり冷やしうどん】
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暑い日には冷水でキリっとしめた冷やしうどんがおすすめ!氷水でしめると更にコシが増します。
シャキシャキとした薬味の食感とさぬきうどんのコシがシンプルなおいしさのうどんレシピです。
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▼材料(1人分)
❁冷凍うどん:1玉
❁トマト(1cm角切り):1/2個
❁みょうが(せん切り):1本分
❁青じそ(せん切り):1~2枚分
❁梅干し(種を抜いて刻む):1個
❁大根(すりおろす):正味1/2カップ分
❁しょうが(すりおろす):適量
[A]
❁めんつゆ:大さじ2
❁水:70cc
(お好みで)ゆずポン酢
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▼下準備
・冷凍うどんはレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく
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▼作り方
①[A]を混ぜ合わせる
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②皿にうどんを盛り付け、トマト、みょうが、青じそ、梅干し、大根おろし、しょうがをのせる
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③②に[A]をかけ、よく混ぜて召し上がれ
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2019/8/5

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