コープ商品アカウントのインスタグラム(coop_goods) - 7月8日 18時03分

今日はコロッとかわいい✨フリットの中からモッツァレラチーズがトロッととろける♪😊
「モッツァレラチーズのコロコロフリット」のご紹介です。 .
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■材料 （4人分）
CO・OP北海道モッツァレラチーズ〈ひとくちチェリータイプ〉　1袋
トマト　1個
生ハム　12枚
小麦粉　適量
溶き卵　1個分
パン粉　適量
揚げ油　適量
ベビーリーフ（お好みで）　適量
【A】
ケチャップ　大さじ2
塩　少々
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■作り方
1 「CO・OP北海道モッツァレラチーズ〈ひとくちチェリータイプ〉」は汁気を切る。
2 トマトはヘタと種を取り除き、粗く刻んでＡと混ぜ合わせ、トマトソースを作る。
3 モッツァレラチーズを生ハムで１枚ずつ巻いて包み、小麦粉、溶き卵、パン粉
の順でつける。
4 揚げ油を180度に熱し、[3]をきつね色になるまで揚げ、網に上げて油を切る。
5 器に盛り、お好みでベビ－リーフを添える。トマトソースをつけていただく。
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■コツ・ポイント
チーズを生ハムで包むときは、全体が隠れるようにしっかりと包みます。
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※パッケージが異なる場合があります。
※一部地域で取り扱いがない場合があります。
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