KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月8日 00時07分
『レンチンで完成 なすのさっぱり肉ばさみ蒸し』
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調理時間:15分
費用:300円程度
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電子レンジでお手軽に作る、ナスの肉ばさみのご紹介です。トッピングのポン酢とかつお節で、ジューシーな肉ばさみをさっぱりといただけますよ。忙しい日の夕食や、お酒のおつまみにもぴったりです。ぜひ、お試しくださいね。
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【材料】 2人前
ナス(計160g) 2本
牛豚合びき肉 100g
塩こしょう ふたつまみ
ポン酢 大さじ2
かつお節 2g
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【手順】
1. ナスはヘタを切り落とし、縦に1cm幅の4等分に切ります。
2. 耐熱皿に1の半量を並べ、牛豚合びき肉をのせます。塩こしょうをふり、残りの1をかぶせふんわりとラップをし、牛豚合びき肉に火が通るまで5分加熱します。
3. 器に盛り付け、ポン酢をかけます。かつお節をふり完成です。
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[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
meguchi7386
ナスは切ってすぐに耐熱皿ですか?
水にさらさないんですか?
皮に切れ目とかもなしですか?
blancdeblancs.ro
You do know microwave gives you cancer)))
yumimi10969
うちは昔からベーコン挟んで焼いてポン酢でした!お肉挟んでレンチンしてみます✨
tmmmy187
普通は水さらしますよね?
逆にあくがあって、苦味が出そうな気がしますが!
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8
2019/7/8