macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 7月5日 21時05分


レンジでしっとり🍋「#鶏塩レモン」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️鶏肉を漬け込んでレンチンするだけ!⁠
✔️レモンのさっぱり感がよい🍋⁠
✔️こしょうが効いてお酒のおつまみにも◎⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間:15分⁠
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■材料(2人分)⁠
・鶏もも肉:1枚(250g)⁠
・塩:小さじ1/4杯⁠
・こしょう:少々⁠
・酒:大さじ2杯⁠
・レモン果汁:小さじ2杯⁠
・レモン:適量⁠
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■下ごしらえ⁠
レモンは5mm幅の輪切りにします。⁠
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■作り方⁠
①鶏肉の余分な皮と脂を除き、2cm角に切ります。⁠
②耐熱容器に入れ、塩、こしょう、酒、レモン果汁を加えて混ぜ合わせ、5分漬け込みます。⁠
③レンジ600Wで5分加熱し、器に盛りつけてレモンをトッピングして完成です。お好みで小ねぎや黒こしょうを添えて召し上がってください。⁠
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★MEMO★漬け込みすぎると鶏肉が硬くなってしまうので、長い時間付け込まないようにしてください。⁠
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2019/7/5

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