経沢香保子さんのインスタグラム写真 - (経沢香保子Instagram)「【おつまみ編: 生ハムユッケ】今日はお弁当投稿じゃないけど、最近、ツマミのレパートリーを増やそうとしてて、ユッケが大好きなので、見つけたレシピで「生ハムユッケ」というのを作ってみたのでアップ！ __________ きゅうり（半分）、生ハム（50グラム）を細切りにして混ぜて、ごま油（小さじ１）、にんにくチューブ（私は2センチくらいだけどレシピには5ミリと）、豆板醤（少々と書いてあったけど、私は小さじ２杯くらい）混ぜるだけ。仕上げに中央部を凹ませて生卵の黄身だけをのせ、ゴマを振りかける。クラシルにも、生ハムユッケ丼ででてくるので、作ってみたい方は、ぜひチェック！ __________ 最近、自分の中で、意図的に環境を変えたことで、なんか、少し気持ちが軽くなった気がする。環境が自分に与える影響はじわじわでかい！これからも好きなもの、愛しいもので自分を囲みたい。環境って、おかれるものではなく、自分でせっせこつくれるものだ。自分で意図的にバージョンアップは、すごく重要だな、と。今日、産業医に大室先生に「つねざわさんは、意図的なジェットコースター人生ですね。ま、富士急ハイランドで怖いけど楽しいみたいな」と言われて、なるほどなど。 ___________ 会社がいよいよ7月から新しい期に入るので、色々と頭の中も整理整頓。 2015年からキッズラインサービススタートしているので、 4年ちょい経つのですが、みんなの入社年月日を眺めてて、 4年以上ついてきてくれているメンバーが5人いて、なんだか、すごくありがたいなーと思う。月曜日にはちょっといい発表をする予定！」6月21日 23時28分