山本ゆりさんのインスタグラム写真 - (山本ゆりInstagram)「突然インスタに目覚めたかのようにブワァ更新する第四弾【カリカリジューシー！ささみスティックフライ】この甘めのマヨネーズソースつけたらなんぼでもいける。 ①ささみ4本は筋を取り(筋のクチャクチャ噛む感じが好きって言う私みたいな人は取らなくても)、［醤油、酒各大さじ1、塩胡椒］に10分漬け、合わせた［小麦粉、水各大さじ4、サラダ油小さじ1］→パン粉の順につける。 ②油をフライパンの底から5ミリほどの高さまで入れ、中火で揚げ焼きにする。(ささみはパンパン攻撃的にはねてこないです) ③砂糖大さじ1、マヨネーズ大さじ3、ケチャップ、粒マスタード(または酢かレモン汁)各小さじ1を混ぜて添える。 #レシピ #おうちごはん #簡単レシピ #お弁当にもおすすめ #ささみノーパンパン」5月14日 18時27分