山本ゆりのインスタグラム(yamamoto0507) - 5月13日 16時32分
突然インスタに目覚めたかのようにブワァ更新第一弾
2色そぼろ弁当
【めちゃくちゃ簡単そぼろ弁当】
レンジで、前日から作り置き可能‼️
●豚そぼろ(鶏でも)
1〜2人分
耐熱容器に豚挽肉100g、砂糖、醤油、みりん各小さじ2を混ぜ、ラップなしで2分チン。泡立て器でほぐし混ぜる
●卵そぼろ
1〜2人分
耐熱容器に卵1個、水小さじ1、塩少々を混ぜラップなしで1分チン。よく混ぜる
● 塩昆布れんこん
2人分
れんこんは5cm(100g)は皮ごと薄いいちょう切りにして水にさらし、水気をきって耐熱容器に入れる。水小さじ1をかけ、ふんわりとラップをかけて2分半チン。塩昆布大さじ1を加えて和え、あれば白ごまをふる。
●ブロッコリーにんじんツナだししょうゆ
2人分
ブロッコリー1/3株(80g)は小房に分ける。にんじん1/3本(50g)は細切りにし、ともに耐熱容器に入れる。水大さじ1と少々をかけ、ふんわりとラップをかけて3分チン。水気を切り、軽く油を切ったツナ1/2缶(35g)とだししょうゆ大さじ半分であえる。
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2019/5/13
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