大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 5月10日 15時55分

コラーゲン摂取を意識して、牛すじの煮込みを。本当に圧力鍋を使い出してから、すっごく楽になりました🙇‍♀️脱帽！
小皿の奥は水晶鶏は鶏の胸肉をつかって黒酢で仕上げました。
黒酢には必須アミノ酸が入ってて、筋肉の損傷を抑えて回復を早め集中力の保持にも役立つって本で読んだので🙏🏻✨
海苔のカルシウムの吸収も助けてくれるそうで量を調整しながらつかっています。
☆メニュー☆
＊白米
＊厚揚げとネギの味噌汁
＊牛すじ煮込み大根と人参と玉ねぎ
＊小松菜のおひたし
＊ブリカマの塩焼き
＊水晶鶏と新玉ねぎの黒酢炒め
＊マグロとほうれん草の胡麻和え
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