大戸千絵のインスタグラム(chie_ohto) - 4月8日 21時54分

Staubで炊くたけのこご飯。

ご飯3合に500mlのだし汁。お醤油大さじ2くらいとお酒大さじ1くらい。だし汁はいりことしいたけとかつおで撮ったもの使用。
たけのこ短冊切りにしていれて炊く。
Staubだと強火⇨沸騰⇨弱火10分⇨火を止めて10分でさっと完成👏🏻🌸
その後フライパンで塩砂糖醤油で甘辛く炒めた豚ひき肉と三つ葉を後いれして混ぜるだけ☺︎
3分クッキングの真似して後入れにしたけど味が馴染むしすごくよかった。

#2枚目は私の朝ごはん
#めんたいこは焼き派
#たけのこ小さめに切れば息子もパクパク
#たけのこご飯#炊き込みご飯#staubレシピ

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