utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピあり】Fried Pork. 今日は「ゆで卵のせ豚肉炒め」を作りました！簡単ですが、レシピのせますのでぜひ作ってみてください。卵と絡ませるのがポイントです。すりおろし生姜を少し加えて生姜焼きっぽくしていますよ！ . . さて、令和のおかげな10連休もいよいよ終わりなんですが、今回の10連休の仕組みを今更ながらに知りました。祝日と祝日の間に挟まれると休日になるという謎ルールのおかげなんですね。つまりオセロじゃんって事ですが、これはびっくりした。謎なルールがあるな〜と思いましたよ。 . クイズにだされたら絶対に外す自信あるし、チコちゃんに怒られても納得できない。だれが決めたのかな〜。でも暦通りに働く会社への配慮なんでしょうね〜。面白いルールをつくりますよね。 . 使っているお皿はSOROIのDaylight @soroi_jp です。 . . ＿＿＿＿＿ . ゆで卵のせ豚肉炒め（2人分） . 【材料】豚肉　200g レタス一枚ゆで卵 1個サラダ油　大さじ1 . A しょう油　大さじ1 みりん　大さじ1 お酒　大さじ1 すりおろし生姜 1片（小さじ1くらい） . . 【作り方】（1）フライパンにサラダ油を加えて豚肉を炒める。（2）Aを加えたらサッと絡ませて、手で4つに裂いた茹で卵を加える（包丁で切っても大丈夫）（3）皿に手でちぎったレタスを盛りつけてその上にのせたら完成。＿＿＿＿＿ . . ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ . . . #soroi #とりあえず野菜食 . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」5月5日 22時00分