utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ解説あり】Japanese breakfast. 焼き鮭で一汁二菜の今日のごはん！ . 副菜はもやしと卵炒め。ご飯はゆで卵のせ。そして今回のメインにして、美味しかったマッシュルームの味噌汁。ちょっと作り方、レシピってほどではないですが、解説しておきます。 . 美味しくできました。 . . 【簡単レシピ解説】マッシュルームの味噌汁は最後にマッシュルームを入れただけですが、薄めに切る事と、変色していってしまうので、最後にポンと乗せてあげればOKです。（そもそも生で食べられますしね。）そして、マッシュルーム自体、そもそも味がでる出汁深い（この言い回しあり？）食材なので、お味噌汁もプラスでさらにおいしくなりますよ。今回出汁は煮干しで取っています。具材は小松菜、もやし、大根、マッシュルームです。 . ぜひ作ってみてくださいね。 No local No food おいしく楽しく！ . . ブログにも書きました。ぜひ読んでみてください！ → @utosh_blog . . #今日の一汁二菜 #鮭 #味噌汁 #マッシュルーム #一汁一菜 #とりあえず野菜食 #一汁野菜食 #一汁二菜 . #ellegourmet#lunch#brunch#breakfast#foodporn#instagramjapan#vsco#IGersJP#onthetable#ランチ#おうちカフェ#うちごはん#暮らし#フーディーテーブル #cooking#homemade#おうちごはん#朝ごはん#japanesebreakfast#f52grams」5月4日 17時45分