長田 佳子のインスタグラム(foodremedies.caco) - 4月25日 12時53分


全粒粉が香る軽やかなお菓子
[文化出版局]
@books_bunka
明日発売となります。

これまで教室やイベントなどで作ってきた
お菓子の数々を思い出しながら、
心を込めて本にさせていたただきました。

'香るようなお菓子を作りたい'
いつも願っていることは
素材や生産者さんたちの想いと繋がっています。

一冊目では伝え方がわからなかったことも、
この度関わって頂いたみなさんのお力で
また新たな形にして頂けたことがとてもうれしいです。
本当にありがとうございました。
多くの皆さんに手にとっていただけますように。
どうぞよろしくお願い致します。

写真 在本 彌生さん
@yoyomarch
編集 松原 京子さん
@matunee
デザイン 新保 慶太さん 新保 美紗子さん
@m_smbetsmb
撮影協力・アシスタント
DEN PLUS EGG 藤井 眸さん
@dplusemarket_tokyo
#全粒粉が香る軽やかなお菓子


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2019/4/25

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