おうちごはん編集部のインスタグラム(ouchigohan.jp) - 4月17日 10時03分
【 #Loversコラム 】
GWまであと10日‼今年はカレンダー通りだと長期のお休みとなる方も多いですよね😊そこで今月のあゆさん( @a.jinja )の連載コラム「 #あゆのこどもごはん 」では、GWにこどもと一緒に作りたい手作りおやつのレシピを教えていただきました☝
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不足しがちなカルシウムをたっぷりと摂れちゃう栄養面もバッチリのおやつは、食べだしたらとまらないやみつきのおいしさ😆💕こどもはもちろん、大人にもおすすめのおやつです🎵材料も少なく、手軽に作れるので、ぜひGWにお子さんと一緒に作ってみてくださいね😋❗
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photo by @a.jinja
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https://ouchi-gohan.jp/2211/
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🐟食べだしたら止まらないやみつきおやつ「煮干しとアーモンドのキャラメリゼ」
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●材料
・煮干し(そのまま食べれる柔らかいもの)……60g
・アーモンドスライス……30g
・きび砂糖……50g
・白ごま……小さじ1
・水……大さじ2
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●作り方
1. 天板にクッキングシートを敷き、煮干しとアーモンドを広げて160度に予熱したオーブンで13分~15分焼く。
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2. オーブンの残り時間が3分になったら、鍋にきび砂糖と水を入れて火にかけ、少しとろみがつきキャラメル色になるまで加熱する。
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3. 1で焼きあがった煮干しとアーモンドと白ごまを鍋に入れて手早くからめ、クッキングシートの上に薄く広げて冷まして完成。
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[staff : KaneKoma]
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2019/4/17