Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 4月6日 17時01分


炊飯器で作れる!厚切りベーコンの炊き込みチャーハン🐷
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レシピはこちらをご覧ください♪
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炊き込みチャーハン
2人分
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材料:
米 2合(300g)
ブロックベーコン(2cm角) 150g
長ねぎ(みじん切り) 40g
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水 380ml
A:鶏ガラスープの素 大さじ1
A:しょうゆ 大さじ1
A:生姜(すりおろし) 小さじ1
A:塩・コショウ 少々
A:ごま油 大さじ1
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溶き卵 2個分
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紅生姜 適量
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作り方:
1.フライパンを中火に熱し、ベーコンを焼く。時々返しながら全面に焼き色を付ける。取り出して2cm角に切る。
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2.炊飯釜に米、水、(A)の調味料を入れて軽くかき混ぜる。
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3.長ねぎ、(1)を乗せ、普通炊きで炊飯する。
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4.炊き上がったら溶き卵を回し入れ、蓋をして卵に火が通るまで5分ほど蒸らす。
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5.蓋を開け、全体をよくかき混ぜたらお椀に詰める。
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6.皿に裏返して盛り付け、紅生姜を乗せたら、完成!
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2019/4/6

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