愛可のインスタグラム(aikick) - 4月3日 19時43分
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コスメキッチン のレストラン、
『コスメキッチン アダプテーション』で、モデルのAYUMIちゃんこと、あゆんこが考案したメニューが5月31日までいただけるとの事で、いつもの面白メンバーでランチに!
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西日本豪雨で被害を受けた、愛媛県の宇和島や瀬戸田のかんきつ農家を支援するための企画で、レモンや晩柑、ブラッドオレンジを取り入れたメニュー。
防腐剤やワックスが使われていない柑橘類は皮まで使えて、香りも良くジューシーでした。
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あゆんこらしく、発酵食品などと組み合わされていて、どれも本当に美味しかったです。
特に私が好きだったのは、ブラッドオレンジと甘酒のスムージーと、ハーブ鳥を使ったレモンと塩麹のロースト🍋
本当に美味しかったので、期間中にもう一度食べに行こうと思っています。
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あゆんこ考案の柑橘メニューは、
恵比寿、表参道、大阪の阪神梅田本店のコスメキッチンアダプテーションで、5月31日まで開催中です。
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#宇和島 #瀬戸田 #コスメキッチンアダプテーション
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2019/4/3