海人の藻塩(あまびとのもしお)のインスタグラム(amabitonomoshio) - 4月1日 15時43分
菜の花のオープンオムレツ🥚🍳
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混ぜて焼くだけの簡単レシピです🍽
菜の花の苦みが苦手なかたは、ほうれん草でも美味しく作れます😋
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■材料(8切れ)
・卵:4個
・菜の花:100g
・新玉ねぎ:1/2個
・ハーフベーコン:1パック
・溶けるチーズ:お好みで
・海人の藻塩:小さじ1/2
・胡椒:少々
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■作り方
1.菜の花はさっと茹で食べやすい大きさに切り、新玉ねぎは薄切り、ベーコンも食べやすい大きさに切っておく。
2.ボウルに卵と海人の藻塩・胡椒を入れよく混ぜ合わせ、菜の花・新玉ねぎ・ベーコン加えて混ぜ合わせます。
3.耐熱容器に流し入れ、チーズをお好みで散らしてオーブントースターで20分焼き、冷めたら切り分けてできあがりです。
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thehungriestman
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2019/4/1