海人の藻塩(あまびとのもしお)さんのインスタグラム写真 - (海人の藻塩(あまびとのもしお)Instagram)「春野菜とスペアリブのポトフ🌸 . 海人の藻塩が旬の野菜の美味しさをぐっと引き出してくれます👩‍🍳 新じゃがは皮付きのまま煮込むことで、煮崩れしにくくなります🥔✨ . ■材料（2～3人分）・スペアリブ:400g ・新じゃがいも:3個・新玉ねぎ :1個・にんじん:1本・ブロッコリー:1/2個・しょうが:1/2片・にんにく:1片・水:800ml ・酒:大さじ3 ・海人の藻塩:大さじ1/2～ . ■作り方 1.新じゃがいもはよく洗い皮付きのまま半分に、新玉ねぎは皮をむき根本の硬い部分をとり半分に、にんじんは皮をむきスティック状に切ります。ブロッコリーは食べやすい大きさに分けしっかり洗っておきます。 2.スペアリブ・しょうが・にんにくを鍋に入れ、水・酒・海人の藻塩大さじ1/2を加え強火にかけ、沸騰したらあくをとり弱火にし30分ほど煮込みます。 3.スペアリブを煮込んだ鍋に新じゃがいも・新玉ねぎ・にんじんを入れ野菜が柔らかくなるまで煮込みます。 4.野菜が柔らかくなったらブロッコリーを加え5分ほど煮込み、海人の藻塩で味を整えてできあがりです。 . #がんばろう広島 #がんばろう呉 #がんばろう西日本 #海人の藻塩 #あまびとのもしお #蒲刈物産 #藻塩 #もしお #塩 #塩味 #広島 #呉 #上蒲刈島 #瀬戸内 #レシピ #簡単レシピ #春レシピ #新じゃが #新玉ねぎ #ポトフ #amabitonomoshio #moshio #salt #hiroshima #setouchi #seaweedsalt #instafood #foodie #food #cooking」3月15日 14時44分