猫沢エミさんのインスタグラム写真 - (猫沢エミInstagram)「仕事戻りで駆け込んだブーランジュリ・アキで、『よし！今宵はこてこての日本のケーキを食べようじゃないか。』と選んだのは、いちごのショートケーキと、抹茶のエクレアっていう定番中の定番。以前、ここのシフォンケーキを彼に食べさせた時も『ほわぁ〜♡お口がパラダイス』とか言っていたので、絶対好きだよな…と睨んだとおり、これ以上ないほどふんわり柔らかなショートケーキの食感に身悶え、抹茶の香りに仰け反っておりました。（多少誇張）しかし、アキさんのショートケーキは一度食べてごらんなさいよ。日本のルセットだけど、乳製品が凄まじく美味しい国謹製ですからね。小麦の香りもいっそう良くて、フランスで食べるショートケーキはシンプルなのに素晴らしく美味しい。今私の目の前で、西洋から伝わったケーキを、パリで当の西洋人が食べてるな…おもしろ〜と、ひとりおかしがっておりました。お菓子な話なだけに。お後がよろしいようで。 #猫パリ #猫沢銘店àparis」3月17日 9時44分